Свечение сахара.
497. Как-то поздней ночью я размешивал в стакане сухой сахарный песок. Неожиданно погас свет. Продолжая мешать сахар, я увидел сквозь стенки стакана короткие вспышки света. Каким образом механические напряжения, возникающие при помешивании, могли вызвать такое свечение?
Ответ:
Свет излучают молекулы сахара, возбуждаемые электрическим полем, которое обусловлено разностью зарядов на плоскостях кристалла. Это поле возникает, когда кристаллы раскалываются от ударов и трения при размешивании.

фото с сайта ok-gadgets.net
Смотрите еще
- Физические явления, интересные физические вопросы, о физике интересно.
- Качественные задачи и вопросы по физике