on-line
Сейчас на сайте 0 пользователей и 23 гостя.
Вход в систему
Яндекс.Метрика

Разбрызгивание молочных капель.

377. Когда молочная капля падает на поверхность жидкости, то она отскакивает вверх в виде конической воронки, которая затем превращается в некое подобие короны (рис.).

 При опадании короны из ее центра выбрасывается струйка жидкости («рэлеевская струя»), от которой затем отделяется одна или несколько капель. Почему воронка превращается в «корону», почему образуется центральная струйка и почему от нее отделяются капли? Этот последний вопрос требует особого объяснения.
 Представьте теперь, что опыт с молочной каплей проводится в космосе, в невесомости. Будет ли она вести себя подобным же образом?

Ответ:
 Появление «короны» и разрыв центральной струйки обусловлены неустойчивыми волнами на поверхности воды. В случае короны это волна, окружающая ее ободок. Всплеск возникает благодаря весьма красивому явлению − кумуляции.

Смотрите еще