2(П). В откачанный сосуд объемом V = 5 л поместили m = 1 г воды. Найдите давление паров воды в сосуде при температурах t1 = 20 °C и t2 = 100 °C. Давление насыщенных паров воды при этих температурах равны соответственно pн1 = 2,33 кПа и pн2 = 100 кПа.
Решение:
Прежде чем применять уравнение Менделеева-Клапейрона, выясним, будет ли водяной пар насыщенным и если да, то какая часть воды при этом перейдет в газовое состояние.
Начнем с первой температуры. Предположим, что вся жидкость испарилась. Тогда плотность пара будет равна
Заглянув в таблицу плотностей насыщенных паров воды при различных температурах, увидим, что при 20 °C ρн1 ≈ 0,017 кг/м3 − наше значение плотности гораздо больше. Это означает, что не вся жидкость испариться и пар над ней будет ненасыщенным. Поэтому давление паров в сосуде будет
Если бы мы сразу применили формулу p1 = mRT1/(MV) ≈ 27 кПа, а это больше чем в 10 раз давления насыщенного пара при данной температуре.
Очевидно, что при дальнейшем нагревании жидкость продолжает испаряться. При полном ее испарении плотность получившегося пара станет равной вычисленному ранее значению ρ = 0,2 кг/м3. Если вновь заглянуть в таблицу плотностей, то увидим, что это произойдет при температуре t3 = 70 °C и давлении, равном давлению насыщенного пара pн3 = 31,7 кПа. Дальнейшее увеличение давления при нагревании от t3 = 70 °C до t2 = 100 °C происходит в соотвествии с законом Шарля p3/T3 = p2/T2. Отсюда окончательно получаем
Давление пара можно было найти и проще из уравнения Менделеева-Клапейрона
Однако применение этой формулы к первому состоянию с температурой t1 = 20 °C без предварительной оценки, показавшей, что пар насыщенный, привело бы к абсурдному результату.
Ответ: p1 = 2,33 кПа, p2 ≈ 34,5 кПа.